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Farine d'épeautre intégrale biologique Folle FarineFarine d'épeautre intégrale biologique Folle Farine
Farine d'épeautre intégrale biologique Folle Farine
La farine d’épeautre intégrale s’utilise comme la farine de blé ou la farine mélangée. Pauvre en gluten, elle est une excellente source de manganèse ainsi qu’une bonne source de cuivre et de niacine. Appréciée par les personnes intolérantes au gluten, vous apprécierez sa saveur prononcée de noisette ou de noix.
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