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Cueillons et cuisinons le sapin baumierCueillons et cuisinons le sapin baumier
Cueillons et cuisinons le sapin baumier

Après cette journée le sapin baumier n'aura plus de secret pour vous !

Vous allez débuter l'activité par une sortie en raquette dans la foret de l'Abbaye. 

Vous allez apprendre à reconnaitre le sapin baumier et comment récolter celui-ci.

Présentation théorique des différents usages du sapin baumier en cuisine.

Préparation et dégustation de divers plats à saveur de celui-ci .

 De 10 h 30 à 15 h.

Animateur: François Patenaude 

$75.00

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