Après cette journée le sapin baumier, notre « roi de la forêt », n'aura plus de secret pour vous !
Cette randonnée en raquettes commentée par notre guide-expert vous apprendra à reconnaître le sapin baumier parmi les autres conifères et à en faire la cueillette.
Lors de cette randonnée commentée d'environ 3 heures, vous verrez :
- Comment reconnaitre, cueillir et conserver le sapin.
- Comment l’utiliser en cuisine
- Quelques idées de recettes et démonstrations pratiques
- Dégustation d'une tisane et d'un dessert
Vous devez vous vêtir en conséquence et prévoir des vêtements adaptés aux conditions météorologiques. La randonnée vous demandera de vous déplacer en forêt en raquettes (non fournies). Possibilité de location sur place (Ski de fond Montagne Coupée).
Heures : 09h00 à Midi
Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte
Minimum: 6 participants
Animateur / Collaborateur : François Patenaude