Cette formation comprend une partie théorique sur l’écologie et la culture de champignons. Par la suite, les participants mettront les notions théoriques en pratique en participant à l’établissement d’une culture de strophaire rouge vin. Les participants repartiront avec du mycélium de champignon pour établir une petite culture de strophaires chez eux.

Dates: 3 et 17 juin.

Durée : 2h30 (9h30 à 12h)

Animateur : François Patenaude

Lieu de rencontre : 200 chemin de la Montagne-coupée, St-Jean-de-Matha (stationnement en face de la maison)

Participants : minimum 6 maximum 20