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Ateliers culinaires Virtuels

Cuisinez les Forestibles



Les Ateliers de l’Abbaye s'invitent chez vous !

À partir de votre téléphone, tablette ou ordinateur, cuisinez avec nos spécialistes passionnés de cuisine et de la foret , en direct et dans votre cuisine pendant 1h30


Quelques jours avant l’atelier vous recevrez la liste des ingrédients à acheter, ainsi qu’un lien de connexion et un mot de passe pour vous connecter à votre atelier de cuisine à distance.

Vous recevrez par la poste les Forestibles nécessaires à votre recette. 

Ceci est inclus dans le prix de l’atelier.



Pizza forestière au fromage et pesto forestier à la poêle

Pizza forestière au fromage et pesto forestier à la poêle (Atelier virtuel) Jeudi 5 Novembre 17:00-18:30


  • Faites vous-même votre pâte à pizza à saveur forestière et votre pesto de sapin et de noix de noyer noir
  • Technique de cuisson à la poêle
  • Frites maison assaisonnées d’épices forestières.
  • Mayo forestière : apprenez à faire votre propre mayo maison !

Quelques jours avant l’atelier vous recevrez la liste des ingrédients à acheter, ainsi qu’un lien de connexion et qu'un mot de passe pour vous connecter à votre atelier de cuisine à distance.

Vous recevrez par la poste les Forestibles nécessaires à votre recette. Ceci est inclus dans le prix de l’atelier.

Prix de l’atelier 35$*

*Le prix indiqué est valable pour une connexion (un ordinateur, une tablette ou un cellulaire), il peut y avoir autant de participants que vous le souhaitez derrière votre caméra. N'oubliez pas de prévoir les ingrédients pour la totalité des participants sur votre connexion. Nos recettes comportent 4 portions.

Vous pouvez acheter un extra forestible pour cuisiner plus de portions. SVP nous faire parvenir un courriel au moins 96 hrs avant l’Atelier.

Jeudi 5 Novembre 17:00-18:30



Potage et bagel forestier

Potage et bagel forestier (Atelier virtuel) Date 7 Novembre 10:30-12:00

 

Cuisinez une bon lunch !

  • Préparer un potage forestier
  • Faites votre propre bagel forestier maison
  • Apprenez à faire une mousse de saumon fumé

Quelques jours avant l’atelier vous recevrez la liste des ingrédients à acheter, ainsi qu’un lien de connexion et qu'un mot de passe pour vous connecter à votre atelier de cuisine à distance.

Vous recevrez par la poste les Forestibles nécessaires à votre recette. Ceci est inclus dans le prix de l’atelier.

Prix de l’atelier 30$*

*Le prix indiqué est valable pour une connexion (un ordinateur, une tablette ou un cellulaire), il peut y avoir autant de participants que vous le souhaitez derrière votre caméra. N'oubliez pas de prévoir les ingrédients pour la totalité des participants sur votre connexion. Nos recettes comportent 4 portions.

Vous pouvez acheter un extra forestible pour cuisiner plus de portions. SVP nous faire parvenir un courriel au moins 96 hrs avant l’Atelier.

Date 7 Novembre 10:30-12:00


Poulet à la monarde

Poulet à la monarde (Atelier virtuel) Jeudi 12 Novembre 17:00-18:30

 

Le poulet  à la monarde un incontournable !

Cuisinez un super repas que toute la famille adorera !

  • Suprême de poulet avec sauce à la monarde
  • Riz basmati aux arômes forestières avec brunoise de légumes
  • Purée de patate douce à la ciboulette fraîche sur tombée d'épinard au sapin

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Vous recevrez par la poste les Forestibles nécessaires à votre recette. Ceci est inclus dans le prix de l’atelier.

Prix de l’atelier 30$*

*Le prix indiqué est valable pour une connexion (un ordinateur, une tablette ou un cellulaire), il peut y avoir autant de participants que vous le souhaitez derrière votre caméra. N'oubliez pas de prévoir les ingrédients pour la totalité des participants sur votre connexion. Nos recettes comportent 4 portions.

Vous pouvez acheter un extra forestible pour cuisiner plus de portions. SVP nous faire parvenir un courriel au moins 96 hrs avant l’Atelier.

Jeudi 12 Novembre 17:00-18:30


Les desserts forestiers

Les desserts Forestiers (Atelier virtuel) Samedi 14 Novembre 10:00-11:30

 

Pour les dents sucrées !

Préparez 3 desserts à saveur de forestibles

  • Gâteau aux pommes
  • Pana cotta
  • Chou à la crème au thé des bois

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Prix de l’atelier 30$*

*Le prix indiqué est valable pour une connexion (un ordinateur, une tablette ou un cellulaire), il peut y avoir autant de participants que vous le souhaitez derrière votre caméra. N'oubliez pas de prévoir les ingrédients pour la totalité des participants sur votre connexion. Nos recettes comportent 4 portions.

Vous pouvez acheter un extra forestible pour cuisiner plus de portions. SVP nous faire parvenir un courriel au moins 96 hrs avant l’Atelier.

Samedi 14 Novembre 10:00-11:30


Le roi de la forêt et ses champignons

Le roi de la foret et ses Champignons (Atelier virtuel) Jeudi 19 Novembre 17:00-18:30

 

Le roi de la fôret et ses Champignons !

Dans cet atelier vous en apprendrez plus sur notre roi des forets le sapin baumier et les champignons qui s’y trouvent.

Vous aurez la chance de découvrir comment cuisiner le sapin  et  cuisiner la chanterelle dans un repas délicieux.

  • Faites votre eau de sapin
  • Entrée de chèvre chaud au sapin
  • Pâtes aux champignons

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Prix de l’atelier 35$*

*Le prix indiqué est valable pour une connexion (un ordinateur, une tablette ou un cellulaire), il peut y avoir autant de participants que vous le souhaitez derrière votre caméra. N'oubliez pas de prévoir les ingrédients pour la totalité des participants sur votre connexion. Nos recettes comportent 4 portions.

Vous pouvez acheter un extra forestible pour cuisiner plus de portions. SVP nous faire parvenir un courriel au moins 96 hrs avant l’Atelier.

Jeudi 19 Novembre 17:00-18:30


Filet de porc farci avec sauce forestière

Filet de porc farci Sauce forestière (Atelier virtuel) Mardi 17 Novembre 17:00-18:30

 

Dans cet atelier vous apprendrez comment faire la découpe de votre filet de porc afin de le farcir et le ficeler.

  • Filet de porc farci aux champignons et fromage.
  • Légumes verts
  • Sauce forestière

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Vous pouvez acheter un extra forestible pour cuisiner plus de portions. SVP nous faire parvenir un courriel au moins 96 hrs avant l’Atelier.

Mardi 17 Novembre 17:00-18:30


POLITIQUE D'ANNULATION DES ATELIERS VIRTUELS


Tous les achats d'ateliers effectués sur le site internet, par téléphone, ou directement en magasin, sont soumis aux conditions d'annulations suivantes :
• Annulation avant les 96hrs qui précèdent l’atelier: L’atelier est 100% remboursable. Des frais de gestion et d’envoi peuvent s’appliquer. Une confirmation d'annulation vous sera envoyée par courriel.
• Annulation dans les 96hrs qui précèdent l’atelier: L'atelier est non remboursable, mais échangeable contre un autre atelier. Des frais de gestion et d’envoi peuvent s’appliquer. Une confirmation d'annulation vous sera envoyée par courriel.
• Annulation dans les 72hrs qui précédent l’atelier: L'atelier est non remboursable non échangeable.
Le Magasin de l’Abbaye se réserve le droit d’annuler un atelier jusqu’à la veille de celui-ci si le minimum de participants n’est pas atteint ou en cas de force majeure.