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produits forestiers comestibles

Incorporer les produits forestiers comestibles de l’Abbaye à ses recettes

Publié le 1 septembre 2017Mots-clés:

La forêt de l’Abbaye Val Notre-Dame regorge d’aliments savoureux. Depuis 2015, les moines ont …

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5 champignons forestiers comestibles à découvrir dans Lanaudière

Publié le 2 août 2017Mots-clés:

Les champignons forestiers comestibles se retrouvent un peu partout au Québec et la région …

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Découvrez les tisanes de l’Abbaye Val Notre-Dame

Publié le 11 juillet 2017Mots-clés:

Les terres de la région de Lanaudière regorgent de produits forestiers comestibles de toutes …

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Le verger-potager de l’Abbaye

Publié le 19 juin 2017Mots-clés:

Une oasis de biodiversité idéale pour s’initier à la permaculture Une partie du verger …

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Cultiver ses champignons à la maison

Publié le 6 juin 2017Mots-clés:

Depuis deux ans, les moines de l’Abbaye Val Notre-Dame, cultivent le champignon strophaire rouge …

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10 activités plein air dans Lanaudière pour profiter de la nature

Publié le 2 juin 2017Mots-clés:

Cet été, profitez de ce que la nature a de meilleur à vous offrir. …

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La cueillette de champignons sauvages comestibles : une activité à apprivoiser

Publié le 8 mai 2017Mots-clés:

Les champignons sauvages comestibles garnissent nos garde-mangers et ceux des grands chefs québécois. Mijotés, …

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Le retour des activités plein air à l’Abbaye Val Notre-Dame

Publié le 4 avril 2017Mots-clés:

Le soleil et la fonte de la neige nous rappellent le retour de l’été …

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Cuisiner les produits forestiers comestibles à l’Abbaye Val Notre-Dame

Publié le 11 janvier 2017Mots-clés:

Cet hiver, l’Abbaye Val Notre-Dame vous propose de toutes nouvelles activités pour vous familiariser …

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Gâteau au fromage, crumble aux pacanes et Okaramel à l’érable

Publié le 1 décembre 2016Mots-clés:

Portion : 12 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1 heure 15 minutes …

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Filet de bœuf, assaisonnement forestier et légumes rôtis

Publié le Mots-clés:

  Portion : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40 minutes   …

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Velouté de verge d’or, poires et croutons au beurre noisette

Publié le Mots-clés:

  Portion : 4 Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes   …

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